2009 год стал тяжелым для шоколадной промышленности Швейцарии. Впервые за 6 лет швейцарские производители шоколада должны были смириться со спадом продаж как в натуральном, так и в стоимостном выражении. Сокращение продаж кондитерских изделий было зафиксировано как на внутреннем, так и на внешних рынках кондитерских изделий. Об этом сообщило Объединение швейцарских производителей шоколада.

Премьерой "Продэкспо-2010" стала специализированная выставка "ПродэкспоПак-2010", целиком и полностью посвященная производству и технологиям упаковки. Занимавшая до этого года небольшой салон, она разрослась до целого павильона и вместила около 70 участников.

Цены на какао упали впервые за последние три дня на Лондонской бирже после сообщений о том, что предложение превышает спрос на шоколадные изделия у мировых компаний-производителей. Об этом сообщает агентство "Bloomberg".

В феврале на национальном телевидении стартует новый этап рекламной кампании бренда «Вдохновение» под слоганом «Подарок лишь тебя достойный». Первый ролик из серии повествует о великой любви художника Сальвадора Дали и его музы Галы.

Всем обладателям новогоднего подарка "Коровка" предоставляется возможность проявить свою фантазию и творческое начало. Для участия в акции необходимо написать увлекательную историю о зимних приключениях героини конкурса и ее друзей, нарисовать к ней красочную иллюстрацию и направить свою работу по электронной почте, указанной на упаковке. Об этом сообщили ИА «INFOLine».

Холдинг "Объединенные кондитеры" представляет новинку от "Алёнки", признанной общеизвестным товарным знаком с 2009 года. Теперь плитка знаменитого молочного шоколада стала в два раза больше и весит 200 грамм.

Данная статья написана по результатам опроса экспертов кондитерского рынка. В качестве экспертов выступили представители производителей и дистрибьюторов кондитерских изделий.

Говоря о российском рынке кондитерских изделий в целом, специалисты отмечают, что сегодня его объемы возвращаются к уровню 2006 года. Это вызвано тем, что 5-процентный рост в натуральном выражении, который наблюдался в 2007 году, обернулся падением в 2008-м. По оценкам аналитиков, в 2009 году в Москве продажа кондитерских изделий оптом по некоторым позициям снизился на 20%; в некоторых регионах этот показатель упал до 50-процентной отметки.

Агентство ТОП-ЭКСПЕРТ для предприятий сахарной и кондитерской отраслей предлагает проведение обзор рынка кондитерских изделий с целью разработки новых видов кондитерских продуктов, тестирования упаковки для кондитерских изделий, тестирования рекламных материалов, а также проводится изучение и анализ конкурентов и спроса потребителей на кондитерскую продукцию и изделия.

В начале 60-х годов правительство страны приняло продовольственную программу, в которой наряду с прочим уделялось внимание и созданию нового молочного шоколада.

Многие московские фабрики начали проводить пробы, в их числе и «Красный Октябрь». Когда рецептура шоколада была выбрана, задумались над названием и оформлением.

Новая рекламная кампания классического российского бренда - шоколада  «Алёнка», - выпускаемого более 40 лет ОАО "Московская кондитерская фабрика "Красный Октябрь", начнётся на телевидении с 5 октября 2009 года.